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簡單介紹：

中毒食品或各類食品的部分衛生指標的檢測。

詳情介紹：

新型食品衛生檢測箱說明文件

A、特點介紹

用途：中毒食品或各類食品的部分衛生指標的檢測。

1、重量輕，便于攜帶，僅7/3.5㎏重。

2、操作簡便，易使用。檢測過程中或前處理需要用到的試劑，絕大部分都已經合成在一張小小的檢測試紙條上，無須檢驗時現配。檢測試紙補充方便，有效使用期一年以上。

3、檢測方式靈活：既可用試紙與光反射傳感器連用實現定量快速檢測(進行儀器定量分析檢測時，儀器將直接讀出被測樣品檢測項目含量-·-mg/㎏)，也可以選擇簡易目視定性、半定量檢測，大大節約檢測成本

4、檢測快速、方便、可靠。

B、檢測項目介紹

序號	檢測項目	*低檢出限	國家標準要求		備注
1	亞硝酸鹽	2.5mg/Kg	參見國家標準		定量紙片法
2	錳	0.5mg/L	≤2mg/L		定量比色法
3	鎘	0.2mg/Kg	£0.2mg/Kg		半定量紙片法
4	鉛	1mg/L	≤1mg/Kg		定量紙片法
5	砷	0.1mg/Kg	≤0.lmg/Kg		微柱管法
6	汞	0.02mg/kg	參見國家標準		定量紙片法
7	甲醛	不得檢出	不得檢出		半定量紙片法
8	敵鼠	0.025g/kg	不得檢出		定量比色法
9	游離礦酸	不得檢出	不得檢出		定性紙片法
10	安妥	0.02g/L	不得檢出		半定量紙片法
11	非食用色素	不得檢出	不得檢出		羊毛染色法
12	過氧化值	5meq/Kg	5meq/Kg		半定量紙片法
13	酸價	0.1mgKoH/g	<0.3mgKoH/g；		半定量紙片法
14	氰化物	0.5mg/Kg	≤2mg/Kg		半定量紙片法
15	有機磷農藥	0.05mg/Kg	參見國家標準		定量紙片法
16	組胺	0.7mg/100g			定量比色法
17	酒比重	參見使用說明書			比重計法
18	甲醇	0.004g/100ml	0.04 g/100ml		定量比色法
19	雜醇油	0.2g/L		2g/L（以異戊醇和異丁醇計）		定量比色法
20	桐油	0.3g/100g	不得檢出		定量比色法
21	礦物油
22	黃曲霉**B1	2.5µg/Kg	參見國家標準		酶聯法
23	**總數和大腸菌群		參見國家標準		半定量紙片法
注：如果不選擇購買光反射傳感器、光電比色儀器配置，只用使用定性半定量試紙條檢測方式情況下，檢測項目內容不會減少，而購價大約會降低一半。

C 、檢測箱所配的檢測儀器、定性檢測試紙條圖片

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